Dott. Stefano Manera
Negli ultimi vent’anni siamo giunti a definire il microbiota intestinale come un vero e proprio organo del corpo, in stretta connessione con il sistema immunitario, con il sistema endocrino, con il sistema nervoso centrale e quindi con la nostra psiche.
I componenti del microbiota (batteri, virus, funghi e protozoi) hanno dimostrato di interagire tra loro in modalità che possono influenzare lo sviluppo delle malattie, così come preservare o ottimizzare lo stato di benessere e di salute individuale.
Il tratto gastroenterico, oltre essere la sede della digestione dell’assimilazione dei nutrienti, riveste un importante ruolo metabolico (producendo vitamine e ormoni) e di difesa immunitaria dell’organismo da agenti patogeni estranei.
Sappiamo ormai molto bene che dall’intestino possono essere inviati segnali verso il sistema nervoso centrale che condizionano lo stato emotivo e cognitivo…