di Andreea Elena Gabara
Ieri come oggi, chi sceglie di non mangiare carne e/o derivati viene percepito come strano, eccessivo, moralmente sospetto o socialmente destabilizzante.
Il filosofo greco Pitagora, nato nell’isola greca di Samo intorno al 570 a.C., è ricordato principalmente per i suoi contributi alla matematica, primo fra tutti il teorema sul triangolo rettangolo che porta il suo nome.
Tuttavia, nella scuola da lui fondata a Crotone si studiavano anche musica, filosofia ed etica, all’interno di un progetto di vita comunitaria molto regolato. Tra i principi fondamentali del bios pythagorikos, ovvero la “vita pitagorica”, vi era il divieto di consumare carne. Per questa ragione, i pitagorici sono spesso considerati i primi vegetariani della storia antica e, non a caso, fino al XIX secolo chi rifiutava la carne veniva comunemente definito “pitagorico”…