Fruttosio: Obesità e Steatosi Epatica
di Marcello Pamio
Volete dimagrire, ridurre le infiammazioni, ripulire il fegato e aumentare l’energia corporea? Bandite lo zucchero!
Il fruttosio è uno zucchero semplice e costituisce la metà del contenuto del normale zucchero. La quantità di fruttosio nella dieta moderna è schizzata alle stelle negli ultimi decenni, con i risultati che stiamo vedendo a livello di salute.
Viene usato a bidoni dall’industria alimentare per un motivo preciso: non stimola il senso di sazietà e quindi spinge a “sfondarsi” delle loro porcherie.
Mentre il glucosio stimola la secrezione di insulina (aumentando di brutto la glicemia) ma fa anche aumentare i livelli di leptina, un ormone che segnala al cervello il senso di sazietà, il fruttosio venendo processato nel fegato non ha alcuna influenza sull’insulina e neppure sulla leptina! Quindi innesca il bisogno di mangiare sempre di più.
Avete capito perché il fruttosio è ubiquitario nella sbobba industriale, spesso sotto forma di “sciroppo di mais”?
Un veleno concentrato estremamente insidioso che causa enormi problemi metabolici e non solo, anche perché il fruttosio viene prodotto dal nostro corpo a partire dal glucosio quando quest’ultimo è a livelli eccessivi (diabete o diete ricche di zuccheri).
Vediamo Cosa Combina
Dal punto di vista evolutivo l’uomo ha codificato il fruttosio come segnale per dire al corpo di incamerare più grasso possibile per sopravvivere all’inverno, quando il cibo era scarso.
I frutti (completamente diversi dagli odierni) infatti erano disponibili solo in estate e preparavano l’uomo ad un periodo di scarsità di cibo aumentando le riserve nelle cellule adipose e predisponendo l’organismo ad una specie di letargo.
Ora noi abbiamo fruttosio a bancali, ogni giorno dell’anno. Risultato? L’obesità è diventata la normalità e le patologie al fegato interessano tutti.
Il fruttosio infatti causa aumento di peso, induce resistenza insulinica, aumenta la pressione arteriosa, il grasso intraviscerale e i trigliceridi, abbassa il colesterolo HDL (quello buono!), ed è la principale causa di fegato grasso, con aumento dell’uricemia e dell’infiammazione sistemica!
L’eccesso di trigliceridi nel fegato causato dal fruttosio porta alla steatosi epatica (fegato grasso), condizione diffusissima nella nostra società!
Se tutto ciò non bastasse, un’altra sua caratteristica è quella di ridurre la quantità di ATP intracellulare (energia), cioè la molecola-benzina delle nostre cellule. Oltre a ridurre la quantità di ATP esistente ne limita perfino la produzione. Anche questo crea una cascata di processi che portano ad un maggior immagazzinamento di nutrienti nelle cellule adipose: grasso!
Volete dimagrire, ridurre le infiammazioni, ripulire il fegato e aumentare l’energia corporea? Bandite lo zucchero!!!!
Articolo di Marcello Pamio
Fonte: https://t.me/marcellopamio
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